台灣威而鋼十全牛鞭燉烏骨雞火鍋：成為招牌名菜，此鍋具有男人壯陽食補功效。

配料相當多，有中藥藥材當歸、人蔘、杜仲、百果、川芎、肉蓯蓉、枸杞、黨蔘等，加上現殺烏骨雞以及特選牛鞭，以一比二的比例，加水以慢火熬煮五個小時以上，湯頭甘醇味美。其中牛鞭是來自現殺黃牛，剛進貨牛鞭長約五十公分以上，經過去腥和雜質手續以後，切成小段經過川燙和反覆清洗程序，拿到燉鍋長時間燉煮，原本硬又韌的牛鞭變成滑嫩爽口而且肉質非常細緻，吃下去有一種幸福的感覺。

擔心服用威而剛會有副作用，這種號稱台灣威而剛的天然食補，成為他們最愛。一般而言，卅五歲以上男人精氣神逐漸會走下坡，牛鞭火鍋正好有互補和療效，長期食用，保證讓中年男人愈來愈「英勇」，還有七十歲以上的阿公，也聞風而來，讓十全牛鞭火鍋名氣在街坊傳開。其實不止男人吃有效，女人吃了以後同樣有很好的功效，一般女孩子因為每月來月經，有貧血以及氣虛的困擾，吃了牛鞭火鍋後通體舒暢，尤其熬煮的湯頭更有補氣養血，以及活絡經血的效果